🍽️ Evento
Jornadas Ventos de Bacallau e PYSBE. De Ferrol a Terranova
Resumen
Jornadas para revivir la historia de PYSBE, Pesquerías y Secaderos de Bacalao, una empresa que dejó una huella imborrable en Ferrol durante la primera mitad del siglo XX.
Descripción
Las jornadas incluyen actividades culturales, gastronómicas y musicales. Se realizarán en el muelle de Curuxeiras, donde solía estar la factoría de PYSBE. Habrá una exposición, mesas redondas, talleres culinarios, catas maridaje y una comida popular a base de bacalao. El evento busca mantener viva la memoria de la industria del bacalao y rendir homenaje a los trabajadores.
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