Esta industria, fechada documentalmente ya en 1517, y que se ha transmitido de padres a hijos, está situada en el arrabal de Fajalauza junto a la puerta del mismo nombre. La fábrica fue premiada con medalla de plata en la Exposición Universal de Bruselas en 1910. Actualmente pertenece a la Fundación Fajalauza, y los beneficios generados se destinan a los objetivos de la fundación, incluyendo la preservación de las instalaciones históricas. Sus productos se realizan siguiendo los cánones tradicionales árabes y se encuentran en todo el mundo. La producción abarca azulejería artística y loza y vajillería vidriada decorada en estilo granadino.
