Cocinando Santiago

Descripción

Ocho chefs representativos de Santiago de Compostela participan en un proyecto colaborativo y pionero que busca reivindicar la tradición culinaria de la capital gallega: 'Cocinando Santiago'. Durante los meses de abril, mayo, junio, septiembre, octubre y noviembre, cada uno de los ocho chefs cocinará en directo desde el Mercado Boanerges en sesión de tardeo, interactuando con los asistentes y mostrando lo mejor de su cocina a unos precios que oscilarán entre 5 y 6 euros por tapa.